مشرفة منتدى الصحة و منتدى استشر طبيبك وعضو الإشراف العام
إحصائية العضو
:
رد: كيف تعلمين أن طبختك قد فشلت
مشاركة ظريفة جدا ... وأنا أيضا والحمد لله نادرا ما أتعرض لمثل هذه المواقف وغالبا تحدث حين أفكر فى تجربة صنف غيرتقليدى ويكون من يذوقه من أصحاب المزاج الكلاسيكى فى الأكل وغيرمستعد للتجريب والتجديد..:)
لأنني وللأسف كثيرا ما أتعرض لهذا الموقف.. والسبب في زوجي.. يحضر لي نوع جديد من الخضار لأول مرة في حياتي أشاهده ولا علم لي مسبقا بإسمه ويقول لي اطبخيه.. ما إسمه.. وما جنسيته؟؟ وكيف ينطبخ؟؟ وماذا يوضع معه؟؟ لا أدري.. تصرفي..
أحيانا ييسر لي المهمة ويقول هذه أكلة مصرية أو صينية أو هندية.. وأحيانا ييسر علي أكثر ويقول لي إسمها وجنسيتها _كالقلقاس مثلا_..
وهكذا..
لكن الحمد لله مهما كانت النتيجة فمصيرها الأكل.. حتى لو ما عجبته لكن يتحمل نتائج عمله وحبه لخوض التجارب من هذا النوع..
لكن كيف أعرف أنها قد فشلت؟؟ بعد ما يشبعوا أسألهم عجبتكم؟؟ حبيتوها؟؟ طبعا الجواب المعتاد الحمد لله.. فأردف السؤال بآخر على الفور.. أعمل منها مرة ثانية؟؟ هنا تطلع النتيجة.. إما نعم.. وإما ممكن لكن بعد فترة.. وإما لا.. وإما على الإطلاق.. وهذه حصلت مرة قبل رمضان حين أحضر لي نوعا من الخضار الماليزية وقال لي اطبخيها.. جلست أقلب بالنت على طريقة عمل لها حتى أخذت فكرة عنها ونفذت.. وكانت النتيجة أكلة ماليزية 100 %..
بعدها أصبحوا بناتي كل يوم يسألوني.. ماما أكل اليوم ماليزي والا عربي؟؟
لكن بجد.. الطبخ العربي ممتازة فيه وناااااااادرا ما أفشل فيه..
تعالي يا نور الندى ابتسمي معي أنا وبناتي..
تسلمي أختي الحبيبة على الموضوع الحلو..
التوقيع
صل عالحبيب ** قلبك يطيب ** وعمرك ما تخيب
لطيبة ميثاق علي قديم ** إذا ذكرت يوما لدي أهيم وما ذاك إلا أن فيها محمدا ** رسول الهدى روح الوجود مقيم
عندما تسألون الله الجنة.. ضموا إسمي معكم.. فإني أحببت صحبتكم..
مشرفة منتدى الصحة و منتدى استشر طبيبك وعضو الإشراف العام
إحصائية العضو
:
رد: كيف تعلمين أن طبختك قد فشلت
لكن كيف أعرف أنها قد فشلت؟؟ بعد ما يشبعوا أسألهم عجبتكم؟؟ حبيتوها؟؟ طبعا الجواب المعتاد الحمد لله.. فأردف السؤال بآخر على الفور.. أعمل منها مرة ثانية؟؟ هنا تطلع النتيجة.. إما نعم.. وإما ممكن لكن بعد فترة.. وإما لا..
أنا أيضا أحيانا ألجأ لمثل هذه الحيل للتعرف على الرأى الحقيقى بعيدا عن المجاملة والإحراج
لك تحيتى أم عمارة وحفظ الله لك أسرتك الطيبة وأسعدكم جميعا