طاجين شاورما بالخضار

[نجاة]

طاجين شاورما بالخضار


المقاديـــــــر

بطاطس مكعبات ... باذنجان مكعبات ... خس مقطع صغير... طماطم مفروم ...خيار صغير

خلطة الحمص

( 2 علبة ياغورت - 2 ملعقة طعام حمص مسلوق ومهروس - عصير ليمونة - ملعقة خل )
صدور دجاج حسب عدد الاشخاص - هريسة حسب الرغبة - ملح + فلفل اسود - معدنوس مفروم.

الطــــريقة

1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تنضج
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالمعدنوس


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وبالهنـــــــــاء والشفــــــــاء

 

 

[رحــــاب]

تسلمى عالوصفه يا غاليه

الف الف عافيه

تحياتى لك

 

 

[omomara]

سلمت يداك يا نجاة..
لكن ...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجاة

[- هريسة حسب الرغبة -

ممكن أعرف ما المقصود بالهريسة؟؟

 

 

[عاشقه ست امل]

مشكوره على الاكله الطيبه