منتدى المائدة العربية قسم يهتم بالمائده العربيه وجميع الأكلات الشرقيه والغريبه

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 14-07-2008, 11:28   رقم المشاركة : 1
ظافر
مشرف الاستراحة والتهاني والمناسبات وعضو الإشراف العام
 
الصورة الرمزية ظافر







ظافر is an unknown quantity at this point

ظافر غير متواجد حالياً

 

افتراضي كفته وبالصور

السلام عليكم


المقادير



صحن لحم مفروم( نصف كيلو لحم)

والبهارات(ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ورشة قرفه الشطة ناخد ملعقة صغيرة )

حبتين طماطم وبصلة و4 فصوص ثوم علبة صلصه


الطريقه


تحطين البهارات على اللحمه
وتعجنينه لحد ماتختلط اللحمه مع البهارات

وبعدها تكور اللحمه كور صغار






ثانيا

وتقلى في شوية زيت







ثالثا

واخليها على جنب واحط في الخلاط
حبتين طماطم وبصله واربع فصوص ثوم
وعلبة صلصه وشوي ملح وفلفل اسود وملعقة شطة





رابعا


نضع اللحم فى طنجرة
ونسكب عليها الخلطه
ونخليها لحد ماتغلي

ونقصر عليها وننخليها تطبخ لمدة 10 دقايق

وبعدها احطها في صينيه
وادخلها الفرن لحد ماتتسبك






وهذي النتيجه النهائيه






بالصحة والعافية





توقيع : ظافر


في اجــــــازة

رد مع اقتباس
قديم 15-07-2008, 01:29   رقم المشاركة : 2
omomara
مشرفة منتدى الفتيات المسلمات
 
الصورة الرمزية omomara





omomara is on a distinguished road

omomara غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: كفته وبالصور

الله يعافيك ظافر..
أكلة لذيذة جدا.. سلمت يداك..
لكن للأسف الصور لم تظهر عندي!!





رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


All times are GMT +4. The time now is 21:21.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
كل الحقوق محفوظه لشبكة رنيم 2008